Entendendo as estufas e estruturas frias
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Entendendo as estufas e estruturas frias

May 28, 2023

Estrutura fria, túnel poli, túnel alto, túnel baixo, estufa de estrutura fria, estufa de aro alto, estufa conectada à calha. … Confuso ainda? Estas são todas as descrições de estruturas crescentes que encontrei recentemente no catálogo de suprimentos FarmTek Growers. Deixe-me tentar resolver isso para você.

O termo "estufa" em seu sentido mais estrito, a menos que especificado de outra forma, denota uma estrutura com cobertura transparente para maximizar a transmissão de luz, com sistemas de aquecimento/resfriamento, para manter ótimas condições de crescimento durante todo o ano. Este é o Cadillac das estruturas em crescimento.

Dito isto, existem em todas as formas e tamanhos, com uma infinidade de coberturas e sistemas de controle ambiental.

Quonset, Gothic, sawtooth, A-frame e calhas são apenas alguns dos termos que descrevem as várias formas de estufas. Na maioria das vezes, a forma é de natureza funcional, mas às vezes é estética, como você pode ver, por exemplo, em um conservatório de jardim botânico. As operações comerciais geralmente utilizam estufas conectadas por calhas - muitas unidades individuais conectadas pelas calhas, formando uma grande estrutura contígua. Isso contribui para uma melhor eficiência energética e fluxo de trabalho. Os projetos de estufas domésticas tendem a ser simples A-frame ou Quonset.

As coberturas podem incluir polietileno, vidro, vidro temperado, policarbonato e acrílico. Devido a considerações de custo, as estufas comerciais são geralmente cobertas com polietileno.

O material de cobertura da prateleira superior é vidro temperado com baixo teor de ferro, mas também é o mais caro. Oferece a máxima transmissão de luz e é reservada para culturas de alto valor. Policarbonato e acrílico estão se tornando cada vez mais populares devido à sua alta transmissão de luz e propriedades de retenção de calor. Algumas estufas usam uma combinação para maximizar a luz e equilibrar os custos de energia.

Os sistemas de aquecimento/resfriamento são variados e operam com diferentes combustíveis. Os sistemas de aquecimento são predominantemente de ar forçado, mas os sistemas radiantes de água quente no solo ou sob a bancada estão se tornando populares. Os sistemas solares, antes impensáveis ​​por causa do custo, também estão ganhando popularidade. Os combustíveis utilizados variam consideravelmente e flutuam com o preço.

Estruturas frias são basicamente estruturas de inverno que são semelhantes em estrutura a estufas e podem variar de miniatura a tamanho real. Estruturas frias, tecnicamente, não são aquecidas e oferecem proteção no inverno, mas não as condições de crescimento que as estufas aquecidas oferecem. Alguns viveiros irão utilizá-los, cobertos com plástico opaco, para fornecer proteção contra o frio e o vento durante o inverno. E, às vezes, esteiras de aquecimento ou bobinas de aquecimento enterradas são utilizadas em estruturas frias para ajudar a manter as temperaturas acima do congelamento ou ajudar na propagação.

O custo da estrutura/cobertura é só o começo. Os complementos necessários – sistemas ambientais, bancos, sistemas de água, iluminação suplementar e outros – irão adicionar despesas a uma estufa em pleno funcionamento.

Essas estruturas, principalmente estufas, podem ser um grande investimento em dinheiro e tempo. Escolha um sabiamente.

pergunte ao Ken

Q. Eu gostaria de dar um salto na estação de crescimento. Tenho uma pequena estufa que vou trazer para dentro de casa para o inverno. Tentei usá-lo no ano passado, mas minhas plantas ficaram muito pernudas para ficar em pé. Quando é a melhor época para plantar dentro de casa e qual vegetal deve ser iniciado quando? – S. Deneau, Chesapeake

A. Sua questão é leve, ou melhor, falta de luz. Naturalmente, a intensidade e a duração da luz solar são muito menores no inverno do que no verão. É difícil, na melhor das hipóteses, mesmo em uma janela ensolarada, iniciar mudas ou manter as plantas dentro de casa no inverno sem iluminação suplementar.

A falta de luz só é agravada quando suas mudas estão dentro de outra estrutura dentro de casa. Suas plantas não estão recebendo muita luz através de sua janela e um material adicional.

Para responder à segunda pergunta, primeiro você precisa determinar quando realmente precisa de suas plantas iniciadas ao ar livre. Isso depende da espécie em particular e, claro, das condições de plantio da primavera em sua área. O horário de início dentro de casa também varia consideravelmente, dependendo da espécie e do ambiente que você oferece.